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特点甜品红豆西米露的做法

2019年05月15日 栏目:娱乐

导读:西米露本身的味道淡而无味,不过加入1些红豆,口感则完全不同,给家人做饭后甜品或用来接待客人,都可看出你的巧心思。红豆西米露的材

导读:

西米露本身的味道淡而无味,不过加入1些红豆,口感则完全不同,给家人做饭后甜品或用来接待客人,都可看出你的巧心思。

红豆西米露的材料:

红小豆(也叫赤豆)300g,干西米60g,牛奶200ml,冰糖150g

红豆西米露的做法:

红小豆淘洗干净,放入适用于微波炉的容器,加入开水(水量以淹没红豆为好)浸泡1小时,以后将容器放入微波炉,以900瓦火力煮15分钟。干西米清洗干净,加清水浸泡20分钟。

取出容器,加入浸泡过的西米、冰糖和300ml清水,将容器重新放回微波炉,以900瓦火力煮10分钟。以后取出容器,加入牛奶,再以900瓦火力煮5分钟便可。

家常菜做法大全温馨提示:

牛奶也能够用椰浆或淡奶代替。

西米容易黏底,所以放入西米烹煮的进程中取出容器搅拌1次。

做法中的900瓦火力等于高火档。

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